Содержание → Oкраска рыб → Часть 5
Карнауховым высказывалась идея, что можно по двойной связи посредине посадить кислород, и таким образом запасать кислород, это было бы нужнее. Но вся неприятность заключается в том, что, оторвав кислород, нужно восстановить двойную связь. Для этого нужно столько энергии и столько кислорода, что это то же самое, что золотой рубль менять на мелочь. Это очень неэкономно.
Ж. Ч. В семидесятых годах теперь уже прошлого столетия Виктор Владимирович Петруняка, был такой физиолог-биофизик, показал, что самая главная роль каротиноидов – это участие в кальциевом обмене в клетках. И он обнаружил их в митохондриях…
А. М. Причём в участках, ответственных за обмен кальция.
Ж. Ч. Да, за обмен кальция. Они прямо в мембранах находятся, и электронная микроскопия потом это подтвердила. И самое интересное, что ранее, когда мы проводили исследования, было видно, что в процессе развития, при смене одного этапа на другой менялась цветность икры. Казалось бы, там никакого притока каротиноидов нету, но, тем не менее, цветность менялась. Это менялась связь с кальцием.
А. М. Это было подтверждено экспериментально. Кальций был посажен на каротиноиды. Исходно (на верхнем рисунке) в спектре поглощения света каротиноидами видны три максимума, однако у комплексов каротиноидов с кальцием резко падает поглощение света. Это предполагало то, что изменяется вроде бы концентрации (а концентрацию мерили по цвету), а на самом деле менялся сам цвет пигментов. Поскольку каротиноиды не синтезируются в животном организме и тем более в икре, динамики изменения концентрации каротиноидов в икре не могло быть.
Если можно, вернёмся к предыдущей картинке. Если мы посмотрим на рисунок динамики цветности икры в процессе эмбрионального развития, то это икра разных видов рыб. Однако, динамика цвета у них примерно похожая. Снижение цветности происходит сначала на дроблении. Потом в конце дробления – повышение. Далее опять уменьшение, это гаструляция, и вновь повышение, далее во время органогенеза (это начало образования кровеносной системы) уменьшение и вновь повышение, после чего опять уменьшение цвета каротиноидов икры. По сути дела, это динамика кальция, регулирующая этапность развития. Следующий рисунок.
В связи с нашими экспериментами возник совсем другой взгляд на структуру самих каротиноидов. Каротиноиды состоят из двух иононовых колец, собственно, это кислородсодержащие группировки. Всё разнообразие каротиноидов, а их сейчас свыше 600, это группировки в основном в иононовых кольцах. И цепь сопряжения, то есть система из чередования двойных и одинарных связей, т. е. : двойная, одинарная, двойная, одинарная, двойная, одинарная. Поскольку двойные обусловлены? -орбиталями, а расстояние между двойной и одинарной более-менее равные, то получается как бы облако электронов сверху и снизу молекулы. Такая система при взаимодействии с радикалами размазывает по ней всю эту энергию, превращая её в тепловую. Поэтому каротиноиды – прекрасные тушители свободнорадикального перекисного окисления липидов.
Но есть ещё одна интересная проблема. Если бы молекулы каротиноидов были бы плоскими, то у них, скорее всего, был бы один максимум в спектре поглощения света. (Достаёт из кармана авторучку. ) Представьте, у меня, вместо молекулы, эта ручка из красного стекла. Так она (поперёк ручки) поглощала бы наиболее короткие волны, а так (вдоль ручки) – наиболее длинные волны. Чем больше двойных связей, тем более длинноволновые части спектра поглощала бы молекула. И молекула, вращаясь во все стороны, в потоке света, имела бы один максимум, а у каротиноидов их три. Следовательно, скорее всего, молекула перегибается несколько раз вдоль своей оси. И конечный вид её, видимо, это некая спираль. Собственно по этому внутреннему каналу спирали углекислый кальций сквозь мембрану и может проходить. При заряде на мембране, кстати, и спектр меняется до одного максимума, молекула становится плоской и запирает этот проход.
Ж. Ч. Следующий рисунок. Здесь показаны спектры.
Закладки
- Вот распределение флуктуаций температуры для этих четырех…
- Для того чтобы понять историю океана, нужно изучить донные осадки.…
- Предлагаются другие интерпретации. Скажем, в этой передаче…
- Э. К. Мы сейчас уйдём от темы государства, но понятие…
- В этом понятии сконцентрированы все модусы отношений между…
- Итак, образно говоря, физика представляет собой пирамиду,…
- Д. С. Да, они там, образовавшись, остаются отчасти как бы…
- А. П. Наверное. Б. Ш. Виден был дрейф общественного…
- Но возникает сразу мысль: хорошо, если там накапливается,…
- А. Г. Так они размножаются в печени потом или нет? Или…
- Л. Г. Да, конечно. И не один путь, а множество разнообразных…
- И вот любопытно, существует два способа использования энергии…
- Это уже будет 30 промилле, когда можно уже продуцировать…
- Если рассмотреть так называемый фотосинтетический центр,…
- А. П. Совершенно точно, нашли красное смещение – прямое…
- Д. С. Ну, это может потом, а сейчас…. Здесь нарисована,…
- И в результате вначале происходит осаждение крупных частиц,…
- А. Г. Но один критерий здесь есть. Если паразит приносит…
- Но для того чтобы ответить на вопрос, что же лежит в…
Контактная форма
Для связи заполните все обязательные поля.
Обратная связь © 2010 — www.margarita-gluzman.narod.ru
